le bric @ brac de Paula la pool

08 janvier 2018

sapin et couronne de noel

Comme tous les ans, mon sapin c'est du fait maison ,cette année quelques bambous du jardin et des branches d'un vrai sapin et le tour est joué !

pour la couronne le rappel du centre de table ,les ronds de bois fait avec  branches du saule pleureur du jardin .

couronne de noel

sapin noel

sapin de noel

sapin de noel

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07 janvier 2018

APERITIF de noel

mini bouchées aux enchois olives

mini bouchées pommes de terre comté

roulées aux 2 pestos

roulés carotte ricotta

roulés pain de mie saumon

velouté d'asperges

mini cuillére mousse d'avocat

mini cuillére ouefs maynaise curry

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Table de noel 2017

Table de Noël rouge, deux paniers en trapilhos fait main, un centre de table fait maison aussi avec du bois du jardin , cadeau d'assiette déjà présentés dans l'article précédent, et la voicI

 

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centre de table

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cadeau gourmand /épices pour ...

Un deuxième cadeau d'assiette pour les plus grands , un kit avec des épices pour des plats, ou pour des cocktails.

pour  les plats :

épices pour poulet TeX mex 

épices pour chili con carne 

épices pour boeuf bourguignon 

pour les cocktails :

kit pour vin chaud

kit pour punch épicé aux pommes 

 

les épices dans des éprouvettes , les éprouvettes dans des petits pots sur un socle en bois ,le tout accompagné de la recette .bien sur décoré avec des embellissements en scrap

kit epices pour poulet tex mex

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preparation des kits

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!!

 

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Minis pots de nutella scrapés

Pour Noël , j'ai preparé des petits cadeaux d'assiette ,ils n'ont pas eu beaucoup de succès mais moi j'etait contente de les préparer !

j'ai eu du mal a trouver mes minis pots de nutella mais finalement j'ai réussi et voici le résultat:

Mini pots de nutella scrapés

minis pots de nutella scrapés

mini pot de nutellla scrapés

mini pots de nutellla scrapés

mini pots de nutella scrapés

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29 novembre 2017

PATANISCAS DE BACALHAU

Hoje para acabar com um resto de bacalhau que tenho no congelador ja ha algum tempo , pensei nos pasteis de bacalhau que a minha mãe fazia que afinal não são mais que as famosas pas pataniscas de bacalhau .

impirei_me de uma receita que encontrei no you tube, mesmo que as posporções não foram exactamente as mesmas pois fiz em relação ao que tinha no congelador !!

 

A receita aqui :ps://www.youtube.com/watch?v=bbYggKs-bFo

pataniscas de bacalhau

 

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cup cake oreo

Une super recette que j'ai trouvé sur you tube 

https://www.youtube.com/watch?v=dfUNlPHDXC0

cup cake oreo

Interieur du cup cake oreo

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14 novembre 2017

Velouté aux champignon/ ,sopa cremosa de cogumelos .

Une bonne découverte cette r7 de velouté la semaine dernière,même avec l'ado difficile c'est passé sans problème.

La recette ici :

ingrédients:

  • 250 g de champignons

  • 2 oignons

  • 1 branche de persil ou deux pincés de persil lyophilisé

  • 1 gousse d'ail

  • 1 cuillère à soupe de Huile d'olive

  • 1 cuillère à soupe de crême fraîche

  • 1 cube de bouillon de poule

     

 

  1. Couper les champignons et les oignons très finement.
  2. Etape 2

    Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons et les champignons à feu moyen.
  3. Etape 3

    Rajouter l'ail haché.
  4. Etape 4

    Laisser cuire 15 à 20 minutes afin que tout soit tendre.
  5. Etape 5

    Ajouter de l'eau et le bouillon cube puis porter à ébullition.
  6. Etape 6

    Mettre tout dans le bol du mixer, ajouter la crème et mixer.
  7. Etape 7

    C'est prêt, bon appétit!

 

 

 

velouté de champignos /sopa de cogumelos

 

Sopa cremosa de cogumelos 
uma boa descoberta esta receita super cremosa e deliciosa...
 receita aqui:
ingredientes:
250 g de cogumelos
2 cebolas
1 ramo de salsa ou dois pedaços de salsa liofilizada
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de natas
1 cubo de caldo de galinha
     
 
Corte os cogumelos e as cebolas muito finamente.
Coloque o azeite numa u panela e refogue as cebolas e os cogumelos a fogo médio.
Adicione o alho picado.
Cozinhe por 15 a 20 minutos para que tudo seja macio.
Passo 5
Adicione água e caldo em cubos e leve a ferver.
Coloque tudo na tigela do misturador, adicione as natas e misture.
Está pronto, bom apetite!

 

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10 octobre 2017

Cadeaux naissances /boite souvenirs

Encore des bébés Bioclinic ...

Et en plus des jumelles!!!Lucie et Chloé!!

voici les boites pour garder leurs souvenirs de naissance.

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boite naissance

 

boite naissance

 

boite naissance

boite naissance

boite naissance

interieur de la boite naissance

interieur de la boite naissance

 

boites naissance

boite naissance

boites naissance

boite naissance

boite naissance

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29 août 2017

Cadeau naissance

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Boite naissance,

Toujours pour la petite Maria, cette boite pour garder ses souvenirs de naissance, et  rose bien sur !

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boite naissance

interieur boite naissance

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