Tortilha

Coucou, 

La rentrée c'est fait, j'espère avoir un peu plus de temps pour passer par ici...j'ai pleins de choses à vous raconter et de belles images à vous montrer...Aujourd'hui le repas c'est une tortilla, avec salade verte . Tout le monde aime!!

Les ingredients sont : un oignon , 2 poivrons , pomes de terres , thon ,6 oeufs, persil 

Préparation : Faire revenir l'oignon avec les poivrons. Faire cuire les pommes de terre puis les couper en rondelles. Ajouter les pommes de terre aux oignon poivrons, laisser revenir puis ajouter le thon et les oeufs battus avec les persil. Laissir cuire mais pas completement, finir la cuisson au four comme ça la torilla est plus moelleuse !