21 mars 2017

Terrine de macédoine

Et hop pas mal d 'oeufs au frigo ,la solution vite trouvée pour les depenser ! La recette ici
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05 novembre 2016

Flan aux œufs (recette portugaise)

Petit flan pour utiliser les oeufs de mes poules !! la recette: 6 oeufs 500ml de lait  300 gr de sucre  jus d'orange  zeste de citron , Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait chaud, le jus d'orange,et le zeste de citron. Faire cuire en bain marie pdt 50mn, (dans un moule caramelisé)moi pour le pratique j'utilise un moule avec couvercle et je le fais cuire dans unecocotte minute
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12 septembre 2016

Tortilha

Coucou,  La rentrée c'est fait, j'espère avoir un peu plus de temps pour passer par ici...j'ai pleins de choses à vous raconter et de belles images à vous montrer...Aujourd'hui le repas c'est une tortilla, avec salade verte . Tout le monde aime!! Les ingredients sont : un oignon , 2 poivrons , pomes de terres , thon ,6 oeufs, persil  Préparation : Faire revenir l'oignon avec les poivrons. Faire cuire les pommes de terre puis les couper en rondelles. Ajouter les pommes de terre aux oignon poivrons, laisser revenir puis... [Lire la suite]
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