Pain à l'ail

Un incontournable chez moi : ce pain à l'ail qu'on mange avant une soupe où à un goûté !!

Simple à faire il suffit d'un pavé de pain (le mien vient de carrefour ) et de mozzarela, 

 

du beurre, de l'huile d'olive , du persil et bien-sur de l'ail , passage au four et le tour est joué !!